Kesimpulan penelitian ini yaitu produk-produk olahan singkong mempunyai potensi sebagai bahan makanan pengganti nasi. Kata kunci: atribut, konsumen, sikap, dan singkong.
3. Memiliki Kandungan Antioksidan yang Baik. Vitamin C dan Vitamin A yang terkandung dalam singkong merupakan antioksidan yang baik untuk tubuh kamu. Antioksidan berfungsi untuk melindungi tubuh manusia dari efek radikal bebas, mencegah penyakit jantung, dan mengurangi kerutan di kulit.Dikutip dari laman Cybex Kementerian Pertanian RI, Senin (19/9/2022), berikut cara membuat pakan ternak dari kulit singkong. Baca juga: Olahan Jagung: Bisa Jadi Pemanis hingga Pakan Ternak SHUTTERSTOCK/MUDOFI Ilustrasi kulit singkong.Z5AX.